植根东坡故里眉山二十余载，千禾味业以“匠心酿造中国味道”为使命，在高品质健康调味品领域深耕不辍，铸就行业标杆。如今，这家龙头企业再添绿色新动能，其屋顶光伏项目近日成功并网，让传统酿造工艺与前沿新能源科技深度融合，开启可持续发展新征程。

作为现代化生物发酵食品制造企业，千禾味业的生产有着鲜明的能源依赖特征，基础电力负荷稳定、工艺控制对电能质量要求严苛，且洁净生产环境需持续稳定的能源保障。这使得能源不仅是生产成本的核心构成，更直接决定产品质量稳定性与产能扩张空间。基于对能源价值的深刻认知，千禾味业主动布局绿色转型，将可持续发展理念贯穿生产全链条。

该项目坐落于眉山市东坡区千禾味业园区，由千禾味业与隆基森特深度携手打造，采用“BIPV+BAPV”复合光伏方案，总装机容量约7.2MW。精准适配企业制曲车间、精制车间、玻瓶库房三大核心区域的屋顶结构，在约4.5万平方米的工业空间上布局光伏系统，既不占用额外土地资源，又最大化挖掘了厂区空间价值。其中BIPV部分选用隆基森特隆顶产品，凭借一体化设计实现光伏与建筑的深度融合，兼具抗风揭、抗冲击、防渗漏特性及系统A级防火标准，完美契合食品生产企业对安全、卫生、稳定的严苛要求，尽显千禾味业在项目规划中对生产安全与发电效率的双重考量。

从实际效益来看，项目年均发电量达 541.86 万度，全生命周期累计节约标煤 40639.5 吨、减少二氧化碳排放11.11 万吨、少二氧化硫排放 365.75 吨、氮氧化物排放 230.25 吨，相当于植树约 24.7 万棵，且全程无水资源消耗与污水排放，从源头降低了企业生产的环境足迹。

同时，“自发自用、余电上网”模式不仅有效降低企业外购电力依赖与碳排放强度，更强化了电力供应的稳定性和抗风险能力，尤其在夏季用电高峰时段，为酿造工艺的精准把控与稳定运行筑牢保障。

对于生物发酵食品制造企业而言，电力是把控酿造工艺、稳定产品质量的核心。千禾味业光伏项目的投用，既实现了节能降本的务实目标，更以绿色能源赋能健康酿造，成功构建起“绿色生产+健康产品”的双优格局，彰显企业发展格局。

从原料的精挑细选，到“古法新酿”的工艺传承与创新，再到如今将厂房屋顶升级为“绿色电站”，千禾味业始终坚守“高品质”与“可持续”并重的发展道路。在东坡故里这片沃土上，千禾味业正以阳光为笔、以匠心为墨，在生产车间的一砖一瓦之上，书写着中国调味品行业绿色转型的崭新篇章。